ドーンよりも渦巻いてるものを目指して

あんこを 作ったときには

あんぱん を作りたいな~

と、思っていたんですが

先日、あんまんを作ったので
真ん中に あんこ ドーーーーンのものより

渦巻いてるような
まんべんなくちりばめられているようなものを
イメージして

あん食パン らしきものを目指して作ってみました(笑)
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中身は あんこが ぐるぐるっと入ってます。
雰囲気としては そこそこ満足♪

そして、お味は・・・

やはり 焼きたては美味しいっ(*´ч`*)


今回もパン生地は ほったらかしパンのレシピから




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# by cyobizm | 2018-03-09 13:31 | | Comments(0)

創味シャンタン

新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」から
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創味食品の

創味シャンタンDX 500g(缶)
創味シャンタン やわらかタイプ 120g(チューブ)
創味シャンタン 粉末タイプ 50g

モラいました(๑´ڡ`๑)




この 缶とチューブと粉で
いちばん 使いやすいのは チューブ
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裏に目安のメモリが印字されているので
絞りだすだけで
サクッと使えちゃう

同封されていた
シャンタン活用術を参考にして


お野菜スープを作りました
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もちろん まっさきに使うのはチューブタイプのシャンタン(^-^)
鍋にお野菜入れて シャンタンをぷにゅーっと絞り出したら
あとは 煮込むだけで出来上がるという
めちゃくちゃ簡単なスープ


出来上がりは こんな感じに
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野菜たっぷりスープ



簡単においしく出来上がりました。











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# by cyobizm | 2018-03-08 16:00 | | Comments(0)

手作りあんこで あんまーーーん

パン生地の配合と
同じような感じで

強力粉、砂糖、塩
ドライイースト、油を
こねこね しまして一次発酵させたら
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アンコを包んで 二次発酵させて

蒸しあげれば
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あんまんの出来上がり*^^*



もちろん 出来たてを ぱくつくよね~(笑)
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はふはふ♪美味しいっ(*´ч`*)♡


皮は むちっとした仕上がりになり
食べ応えがありました。
(これを 昼ごはんに しちゃった)

残りは また明日。


連日 あんこ祭り(笑)






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# by cyobizm | 2018-03-07 13:16 | | Comments(0)

手作りあんこで いちご大福

もち粉 と イチゴ と アンコ

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こちらのレシピを参考にして
    ↓

イチゴ大福を作りました(♡´ ꒳ ` )ノ
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熱々の餅が ペターっと はりついたりして
てんやわんやでしたが
見た目、それっぽく出来て
テンション上がるワタクシv(´∀`*v)

餅が モチっと しっかりしてて
ワタクシの好きな食感に仕上がりました。

市販の大福だと 餅がやわらかすぎー
のモノは 苦手で^^;

美味しい イチゴ大福が出来て
パクパクっと全部
食べそうな勢いでしたが(笑)

ラップに包んで
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残りは 明日のお楽しみと します(*´ч`*)



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# by cyobizm | 2018-03-06 15:37 | | Comments(0)

スパイスフルカレーを あいがけで食す

モラタメから
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ハウス食品

スパイスフルカレー(チキンカレー/キーマカレー 各1点)
をモラいました(๑´ڡ`๑)


盛り付けたカレーに
『スパイスミックス』をふりかけて
食べてねー
というもの このパターンは お初です。
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チキンカレーと

キーマカレーでは
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香りのスパイスに 違いがあって

匂いをかいでみたら
確かに 香りが それぞれ違う!

でも、ふりかけて食べたら
もう どっちも辛い (´Д`;≡;´Д`)ハァハァ

辛いのが 苦手なので
過剰な反応をしてるだけかもしれませんが(笑)

いわゆるレトルトカレーでは ありますが
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あいがけ にして食べると

2つの味を いっぺんに味わうことが出来て
食がすすみました。

はじめは スパイスミックスをかけずに
そのまま

途中で 味変として ふりかけました
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ワタクシは どちらかというと
キーマカレーの方が
味わいが深くて 気に入りました♡



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# by cyobizm | 2018-03-05 14:30 | | Comments(0)

透明ビーグルちゃんを偲んでみたり 日々のこと あれこれ


by ま~や
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