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ごはんだったりオヤツだったり

やっとこさ 
やるべきことが 終わった!


お料理にも
ちゃんと向き合えそうなので(笑)


またまた スガさんの本を購入
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半調理。
これからは 作り置きじゃなくて
半調理のレシピが ざわざわしそうな予感ですね~

1つ作ればアレンジ自在♪
↑これ すんごく助かる~


作り置きもいいいんだけど
同じものを何日も食べるというのも
ちょっと飽きてちゃうときも あるわけで・・・

このレシピ本をみながら
夢膨らませてます(≧▽≦)



そして 時同じくして
こちらのおやつレシピ本も購入


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図書館で借りて 気に入ったので♪

小豆をゆでるとこから はじめてみようかなと(*´з`)

和や洋の あんこを使った
お菓子のレシピがたくさん載っています。

本をみてるだけで 夢が広がる~


少しずつ 挑戦していこうと思います(o^―^o)




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by cyobizm | 2018-02-25 17:08 | | Comments(2)

ケール&フルーツスムージー

モラタメから
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「ヤクルトのケール&フルーツスムージー」
モラいました!(^^)!

国産のケールが使用されていて
保存料・着色料無添加
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添加物が入ってないのは いいやん!

と、思ったら
合成甘味料が入ってる・・・
そこは、ちょっと残念な感じ。


甘味料の味が ちょっと苦手なんですが
どんな感じか 飲んでみることに

スティックタイプで1日1袋 100mlのお水で溶くだけ
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サラッと溶けやすい感じ



牛乳に溶かすと なかなか溶けきらなかったけど
香りがフルーティーで
飲む前から美味しそう♪という気持ちになりました。
マンゴー風味で牛乳と相性がよく
グビッと美味しく飲めました。
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別バージョン お水で溶いて飲んでみました
お水だと すぐに溶けましたが
後味がちょっとなじめず・・・(;^ω^)
牛乳で溶かした時の方が 美味しく飲めました。
 

 
草っぽい味がする 見た目ではありますが
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マンゴー風味で 味としては 飲みやすい方だと思います。


100mlだと 少ないように感じましたが
まいにち 飲むなら これぐらいの量で
ちょうど良さそうです(^▽^)





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by cyobizm | 2018-02-25 16:28 | | Comments(0)

バターを使わないレモンケーキ

またまた こんな
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レシピ本を参考にしまして

ベーキングパウダーなし
バターを使わない
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レモンケーキを作ってみたり 
焦がさないように 途中でアルミホイルかぶせました!(^^)!

しっとりいい感じに焼きあがって
(*´ч`*)うまうまでしたー





前回、豆乳で蒸しプリンを作りましたが
今回は 牛乳で♪
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牛乳を冷たいまま
圧力鍋に放り込んだせいか
出来上がったら 気泡?みたいなものがガッツリ入っておりました(;^ω^)

しかし、味は いい感じでしたよ(笑)

豆乳よりかは甘味がグッと増したので
プリンらしさが出たような気がします。
甘味が強い低温殺菌牛乳を使ったせいもあるのかな?

使う牛乳やお砂糖の種類によっても
甘味は変わってきそうですね。


そして、おやつ作りのレシピ本を
他にも借りてきてるので
挑戦してみようかなと。


まぁ、その前に
やらねばならないことがあるんですけどね(;^ω^)

現実逃避・・・



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by cyobizm | 2018-02-03 19:29 | | Comments(0)

透明ビーグルちゃんを偲んでみたり 日々のこと あれこれ


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