忘れた頃に 

忘れた頃に やってくる
モラタメで ございます(´∀`*)

今回、モラったのは
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エスビー食品の
李錦記 回鍋肉の素

李錦記 麻婆豆腐の素 中辛

李錦記(りきんき って読むんやー初めて知った)のオイスターソースは
店頭でお見かけするけど この合わせ調味料は売ってないので
お初の味!



夜ご飯に 回鍋肉を作ってみました
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作り方は簡単です。
炒めるだけですから(^▽^)/


でも、ワンポイント アドバイスにしたがいまして
キャベツを
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手でちぎるっ!
そして、軽く揉むぅ( *¯ ꒳¯*) 味がしみこみやすくなるんだって

こんな作業 することがないので
新鮮な感覚でございました。

出来上がりは こんな感じに
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溶き卵に 回鍋肉をダイブさせていただきます(*´ч`*)


味は 思ってたよりも甘めでした。
甘いお味噌。
これなら 卵なくてもよかったかも

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パッケージに 中華みその甘み って記載されてる


原材料の表記みて
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甘さのわけ が わかった。
なるほどね〜

他のメーカーと比較してだけど
コチラの方は かなりマイルドなお味。
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美味しくいただきました♪






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by cyobizm | 2017-12-06 17:46 | | Comments(0)

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